一人食

一人食 一个人也要好好吃饭

作者 蔡雅妮 张爱球 出版社 江苏文艺出版社

吃顿好的,人生观都会改变!食物有超乎想象的治愈力量,一个人吃饭,也要静静享受,它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独。风靡网络的人气美食短片「一....

昔日的味道

昔日的味道

作者 池波正太郎 出版社 南海出版公司

高级料理、平民餐厅、街头小摊、农家餐馆……只要那些味道曾经让你心动,成为几十年都抹不去的记忆,那就是昔日的味道这是一个人的美食人生,更是一个....

离开前,请吃空冰箱

离开前,请吃空冰箱

作者 李妙生 出版社 中信出版社

《离开前,请吃空冰箱》是下厨房达人李妙生首次将私家食谱结集出版,通过通俗易懂的语言和详尽精美的图片展示60道中西美食的做法,最文艺的美食书;....

禅食慢味

禅食慢味 宗哲和尚的精进料理

作者 藤井宗哲 出版社 北方文艺出版社

17道宗哲和尚自创精进料理,教你品尝食物最真实最丰富的味道!45篇佛家养生故事,教你学会养生,乐观从容面对人生!美食畅销书《两个素食者的创意....

幸福,私厨定制

幸福,私厨定制

作者 潘潘猫 出版社 中国轻工业出版社

潘潘猫的私房菜谱合辑。家常的味道,暖暖的;我要的幸福,稳稳的。一个人的惬意生活:自家阳台就是我的菜园,蔬菜只需在厨房转个身就变成餐桌美味。我....

男人的菜市场

男人的菜市场

作者 刘克襄 出版社 上海人民出版社

从一蔬一果一小吃 唤醒食物与风土的温暖回忆自然写作者刘克襄的菜市场观察笔记跟随刘克襄吃遍台湾 探寻宝岛的生态脉络刘克襄对菜市场的关注,....

吃了几颗星:欧洲米其林餐厅之旅

吃了几颗星:欧洲米其林餐厅之旅

作者 陈家康 肖莹莹 出版社 北京出版社

法国旅游发展署、瑞士国家旅游局、西班牙国家旅游局联合推荐阅读本书请严控食欲,此书不能吃!《到瑞士》作者灯不鲁姑:文字平实而乖巧,图片干净、周....

甜蜜食堂

甜蜜食堂

作者 任芸丽 出版社 中信出版社

《甜蜜食堂》是贝太厨房主编10年经验凝练之作。《甜蜜食堂》选定的75道甜品由作者——《贝太厨房》任芸丽主编微博征集而来,是网友最想念、最想在....

中岛老师的无添加烘焙书

中岛老师的无添加烘焙书

作者 中岛志保 出版社 南海出版公司

像一日三餐一样,每天都想吃的甜点零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加全麦粉、粗制糖、干果、坚果……营养丰富,最适合当早餐、下午茶和小零食天然....

甜点,再甜一点

甜点,再甜一点

作者 游向蓝天的鱼 出版社 中国轻工业出版社

蔓越莓与奶酪相遇后演绎的浪漫剧情,读懂舒芙蕾那短暂易逝的热烈与美好,充满清新味道的枫糖苹果茶唇边流连,布朗尼松脆的外表下依然绵软的内心,小叮....

最好的厨房

最好的厨房 24小时的美食慰藉

作者 锦食堂 出版社 中国轻工业出版社

厨房里的温暖时光。菜暖胃,爱暖心幸福下厨和你只有一书之隔最好的厨房,没有昂贵的餐具,却做得出遥远记忆中幸福的味道;没有精致的装修,却永远有一....

舌尖上的台湾小吃

舌尖上的台湾小吃

作者 林二少 出版社 三联书店

这里有全台湾最具人气的100种美味小吃宝岛饕餮之南,两岸同步上市内容简介:本书有浓浓的“台湾味道”,荟萃了全台湾最具人气的100种美味小吃,....

戚风教科书

戚风教科书

作者 下井佳子 出版社 南海出版公司

一种戚风,百般变化,每一种口味都是经典。节日、家庭聚餐、朋友聚会……各种场合都有最适合戚风蛋糕。清晰详细的步骤图,新手也能轻松做出完美的戚风....

日日是好日

日日是好日 茶道带来的十五种幸福

作者 森下典子 出版社 印刷工业出版社

日本茶道大家森下典子25年习茶心事懂茶、惜茶之人不能错过的茶事美学经典停下来,饮一杯茶,喝出人生与幸福沏茶时,重的东西要轻轻放下,轻的东西才....

一把盐

一把盐 人间有真味,半酣意尤长

作者 左壮 出版社 中国轻工业出版社

加籍厨师关于在家做饭的书:一把盐,品原味,混搭配,获健康这世间的美味和真意,不过去除芜杂,一把盐足矣。一个文笔最好的厨子,厨艺最好的书法家,....

爱妻便当

爱妻便当

作者 吴绣绣 出版社 中国华侨出版社

《爱妻便当》是一封装在小小便当盒中的“美食情书”,让亲爱的人把家的味道随身携带。作者为先生精心准备每日便当,用丰富多变的菜品搭配表达着浓浓的....

生命中不能承受之软

生命中不能承受之软 成就零失败烘焙的76道超人气西点

作者 知味人生 出版社 江苏文艺出版社

吃,有时是乡愁、欲望、温暖的全部做,永远是内省、满足、愉悦的归途文怡老师说,烤箱是女人的小玩具,一段段甜蜜回忆都因它而开始。烘焙发烧友说,给....

我的音乐厨房

我的音乐厨房

作者 韩良忆 侯约柏 出版社 上海人民出版社

给不屑于做饭,不会做饭,没时间做饭的都市女性给热爱美食,热衷搜集食谱,喜欢用食物犒赏自己与另一半的温柔主妇温暖的治愈系菜谱 + 音乐的魔法催....

让世界垂涎

让世界垂涎 大鱼大肉的80种风雅吃法

作者 小雅 出版社 江苏文艺出版社

子曾经曰过:我们辛辛苦苦爬到食物链顶端不是为了吃素的!糖醋排骨、可乐鸡翅、麻辣小龙虾……光是想想就馋得人口水直流可那种想吃肉又不会做的苦逼还....

花样甜

花样甜 不用烤箱的76道快手甜点

作者 晴天小超人 出版社 江苏文艺出版社

想吃甜点,又苦于没有烤箱?看人家玩烘焙,怕麻烦又怕成功率低?无烤箱人士&烘焙小白的福利来了!“下厨房”认证厨师、曾以一个冻芝士蛋糕秒杀甜品圈....